“簡單小炒。”
1、準備:白菜,胡蘿蔔。
2、把白菜胡蘿蔔改刀切成絲。
3、備點蒜末。
4、熱鍋放油下胡蘿蔔絲大火炒一分鐘。
5、放入蒜末炒一下下。
6、再放入白菜絲大火翻炒至斷生。
7、調點鹽繼續翻炒一分鐘。
8、一盤小炒就完成了。
9、成品圖。
10、成品圖。