“酸辣爽口。”
1、胡蘿蔔擦成絲。
2、水開焯至斷生撈出過涼。
3、白菜芯切絲,洗淨控水。
4、香菜,螺絲椒。
5、胡蘿蔔絲,白菜絲放盆裡,香菜螺絲椒放上面。
6、適量鹽,生抽,陳醋,香油調味兒。
7、拌勻即可。
8、成品。
9、成品。