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冷盤
黃瓜胡蘿蔔拌粉絲怎麼做|黃瓜胡蘿蔔拌粉絲的做法
欄目:
冷盤
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食材明細
主料
黃瓜
(1個)
雞蛋
(2個)
粉絲
(1小梱)
胡蘿蔔
(半個)
輔料
蒜花
(適量)
調料
生抽
(適量)
醋
(適量)
油
(適量)
鹽
(少許)
香油
(少許)
辣椒油
(少許)
清淡
(
口味
)
拌
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
黃瓜胡蘿蔔拌粉絲的做法步驟
1、胡蘿蔔絲、粉絲(提前浸泡15分鐘)焯水後過涼水,雞蛋攤薄餅切條放入碗中。
2、黃瓜切絲。
3、加生抽、醋、蒜花、鹽、香油。
4、油燒開澆上。
5、最後放入黃瓜絲,辣椒油拌勻。
6、成品。
Tags:
粉絲
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