“一道清淡的涼拌菜。”
1、胡蘿蔔準備一根。
2、去皮。
3、削成絲備用。
4、蔥花切斷。
5、蔥花,大蒜切碎。
6、胡蘿蔔入鍋煮加入少許鹽。
7、撈出來。
8、蔥花大蒜煸炒均勻。
9、加入少許生抽,醋,白糖一起炒。
10、倒入胡蘿蔔中。
11、攪拌均勻。
12、成品。
13、成品。