腐乳汁澆四季豆怎麼做|腐乳汁澆四季豆的做法

“鮮嫩的四季豆澆上鹹香的腐乳汁，非常美味，做法還簡單。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

腐乳汁澆四季豆的做法步驟

• 1、四季豆。

• 2、撕去老筋，洗淨，切段備用。

• 3、四季豆放入開水鍋中煮熟(水中加少許油，鹽)。

• 4、把煮熟的四季豆裝入盤中。

• 5、備點豆腐乳，蒜末。

• 6、熱鍋放油，下蒜末，豆腐乳炒香後加少許開水煮開(剛好有1個小米辣，放入點綴下)。

• 7、煮好了醬汁。

• 8、把醬汁澆在四季豆表面即可。

• 9、成品圖。

• 10、成品圖。