炒四季豆怎麼做|炒四季豆的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

炒四季豆的做法步驟

• 1、四季豆折去兩端，掰成段。

• 2、沸水中加點鹽，放入四季豆焯水，變色撈出。

• 3、蒜瓣拍扁切碎，辣椒適量。

• 4、鍋中放油，小火炒香蒜末辣椒，放入四季豆翻炒2分鐘，加鹽調味炒勻。

• 5、四季豆脆嫩多汁，鮮甜美味，好吃。