1、食材:臭豆腐、四季豆(已折段清洗)。
2、將臭豆腐撕開包裝,放在案板上切成三角塊。
3、起鍋倒油燒熱,下入切好的臭豆腐煎至微微發黃。
4、接著,合入四季豆,加適量的清水。
5、加適量的醬油。
6、加適量的鹽。
7、加適量的零卡糖。
8、調味燒煮開。
9、然後,燒煮至湯汁差不多了,加適量的味精。
10、翻勻,即成。