發麵怎麼做|發麵的做法

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發麵的做法步驟

• 1、準備500克麵粉放入容器中。

• 2、加5克酵母，10克白糖，10克白醋，不放白醋也可以放5克泡打粉。

• 3、加260克溫水。

• 4、和成麵糰。

• 5、醒發制兩倍大。

• 6、這就是發酵好的麵糰。