家庭PIZZA怎麼做|家庭PIZZA的做法

“第一次嘗試PIZZA哦”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

家庭PIZZA的做法步驟

• 1、高粉、酵母、牛奶混合攪拌成絮狀

• 2、揉成不粘手的麵糰

• 3、30度發酵1小時至2倍大

• 4、放入8寸PIZZA烤盤，用手抹平

• 5、用牙籤紮上小孔

• 6、這個是事先做好的全瘦裡脊肉醬

• 7、平鋪一層在麵餅上

• 8、馬蘇裡拉乳酪切絲

• 9、取一半馬蘇裡拉乳酪平鋪一層在全瘦裡脊肉醬上

• 10、胡蘿蔔、青瓜切絲攪拌均勻

• 11、胡蘿蔔、青瓜絲繼續平鋪一層

• 12、最後鋪上剩下的馬蘇裡拉乳酪

• 13、撒上胡椒粉

• 14、170度烤20分鐘