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藜麥沙拉怎麼做|藜麥沙拉的做法

欄目: 家常菜 / 釋出於: / 人氣:2.94W
藜麥沙拉的做法 藜麥沙拉怎麼做

閨女建議我買的藜麥。嚼起來感覺一粒粒的,脆脆的,有一股類似於堅果味的清香。藜麥的飽腹感和營養適合減肥人群。

食材明細

主料
  • 藜麥 (20克)
  • 鮮蝦 (若干只)
  • 金槍魚罐頭 (1罐)
  • 西紅柿 (1個)
  • 黃瓜 (1條)
  • 櫻桃水蘿蔔 (若干)
  • 煮蛋 (2個)
  • 豆苗 (若干)
  • 生菜 (2片)
輔料
  • 檸檬 (半個)
  • 粉鹽 (若干)
  • 牛油果油 (適量)
  • 黑胡椒 (適量)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

藜麥沙拉的做法步驟

  • 藜麥沙拉的做法 藜麥沙拉怎麼做 第2張

    1、藜麥20克,淘洗乾淨後,小火煮12分鐘。

  • 藜麥沙拉的做法 藜麥沙拉怎麼做 第3張

    2、櫻桃小蘿蔔洗淨,切片。

  • 藜麥沙拉的做法 藜麥沙拉怎麼做 第4張

    3、黃瓜洗淨,切塊,切片。

  • 藜麥沙拉的做法 藜麥沙拉怎麼做 第5張

    4、西紅柿洗淨切丁。

  • 藜麥沙拉的做法 藜麥沙拉怎麼做 第6張

    5、豆苗摘洗乾淨。

  • 藜麥沙拉的做法 藜麥沙拉怎麼做 第7張

    6、藜麥煮好後,撈出瀝水備用。

  • 藜麥沙拉的做法 藜麥沙拉怎麼做 第8張

    7、鮮蝦用花椒和鹽水煮熟,去皮。金槍魚罐頭備好。

  • 藜麥沙拉的做法 藜麥沙拉怎麼做 第9張

    8、再準備點生菜,洗淨撕成小片。

  • 藜麥沙拉的做法 藜麥沙拉怎麼做 第10張

    9、雞蛋煮熟,晾至常溫,切塊。

  • 藜麥沙拉的做法 藜麥沙拉怎麼做 第11張

    10、把所有食材放在盤裡,最後用粉鹽,檸檬汁,黑胡椒,調味拌勻就可以了。

小竅門

沙拉里的食材可以根據自己的口味進行調配。
有肉類,有蔬菜就可以。還可以加入一些乾果,如松子仁。果乾,如葡萄乾、蔓越莓幹。還可以加入乳酪。