“夏季減脂餐,清淡營養,美容養顏。”
1、食材集合,藜麥提前浸泡十分鐘,煮二十分鐘備用,其它蔬菜清洗乾淨。
2、青蝦剝皮去蝦線,入開水中煮一分鐘撈出。
3、紫甘藍切碎燙一下撈出。
4、生菜和苦苣切小塊,小柿子對瓣切開放入大碗中。
5、蝦仁和藜麥全部放入大碗中。
6、擠入適量沙拉醬拌勻。
7、雞蛋煮至蛋黃凝固切瓣,將拌好的食材擺入盤中即可。