“藜麥營養價值全面,擁有預防疾病和減肥瘦身的功效,它具有飽腹感,是健身人士喜歡的食材。我喜歡將它與蔬菜等食材拌成沙拉食用。
這次的沙拉與平時不同的是,我在裡面加入了來自冰島紅極參。它營養豐富全面,是海蔘中的精華,含有多種氨基酸,是高蛋白低脂肪的天然補鈣品,中老年人可以經常食用增加鈣質,強身健體,增強抵抗力。無需再進行加工處理,只需開袋解凍即可烹飪,非常方便。加入了丘比的海鮮味的沙拉汁,旭耕農場的有機櫻桃番茄,紫色羅馬生菜,冰草,使沙拉的口感更加豐富。”
1、準備食材
2、將藜麥清洗後加入水略泡,然後大火煮開後轉中小火煮15-20分鐘。
3、煮至藜麥呈透明狀,撈出用水再過一下涼備用。
4、紅極參提前拿出解凍備用。
5、用沸水略焯一下撈出瀝水。
6、切成大小適中的塊。
7、冰草,羅馬生菜,櫻桃番茄冼淨備用。
8、將藜麥、切成段的冰草,羅馬生菜放在盆中備用。
9、櫻桃番茄切成長條段。
10、雞蛋切成小塊。
11、將所有的菜食材都放入盆中,加入丘比海鮮沙拉資本。
12、拌勻即可食用。
13、美美的享用吧!
每種沙拉醬的口感都有所不同,您可根據自已的喜好選擇口味,另外用自配的油醋汁也不錯!