白藜麥沙拉怎麼做|白藜麥沙拉的做法

“藜麥，營養豐富，飽腹感強，加入一點時令蔬菜和水果，就是一盤清爽的美味。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

白藜麥沙拉的做法步驟

• 1、原料：白藜麥、黃瓜、土豆、胡蘿蔔、雞蛋和毛豆。

• 2、藜麥提前浸泡水中。

• 3、土豆、胡蘿蔔和毛豆，裝在籠屜裡，高壓鍋8分鐘即可成熟。

• 4、白藜麥倒入鍋中，大火燒開，小火燜煮幾分鐘就可以。

• 5、毛豆撥去殼，雞蛋切小塊，黃瓜、胡蘿蔔、土豆切小塊。

• 6、將各種原料裡倒入盤中，攪拌一下。

• 7、油醋汁淋在原料上，吃的時候拌勻即可，薄荷葉點綴一下。

• 8、清清爽爽的夏天，搭配一盤祛脂、清涼、健康的美味。

小竅門

藜麥提前浸泡一下，再煮哦，也可以加入桃子、蘋果等水果。