蒲公英藜麥鮮蝦沙拉的做法 “春季野菜”蒲公英藜麥鮮蝦沙拉 蒲公英藜麥鮮蝦沙拉怎麼做

“院子裡的蒲公英長出來嫩嫩的葉子來了，就幾棵，不值當挖來吃，我就把嫩葉揪下來做個沙拉吧。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒲公英藜麥鮮蝦沙拉的做法步驟

• 1、藜麥洗淨。

• 2、放清水。

• 3、入鍋。

• 4、啟動，等他自動斷電就好了。

• 5、大蝦化凍，我稱了一下，兩隻大蝦120克，所以我只用了一隻。

• 6、嫩嫩的蒲公英。

• 7、揪葉子下來。

• 8、洗淨，浸泡，免得蔫了。

• 9、黃瓜和紅椒洗淨切片，血橙洗淨切開。

• 10、血橙取果肉塊。

• 11、所有食材放一起拌勻。

• 12、煮好的藜麥。

• 13、放食材裡拌勻。

• 14、大蝦化凍，剖開。

• 15、剪去蝦腳等，洗淨。

• 16、熱鍋冷油，一點點油，不糊鍋即可以。

• 17、大蝦的剖開面放下邊，煎熟。

• 18、翻過來淋小許水，煎熟。

• 19、撒芝麻鹽或黑胡椒即可。

• 20、大蝦裝盤。

• 21、放上蒲公英葉子即可。

• 22、整理一下。成品。

• 23、開動。

小竅門

實在吃不了清淡的人士，可以放一點食鹽。