醬香烤魷魚怎麼做|醬香烤魷魚的做法

“第一次做烤的魷魚，肉質彈牙，醬香濃郁，撒上點熟芝麻，味道更香些！”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬香烤魷魚的做法步驟

• 1、準備的原料。

• 2、魷魚去皮，內臟。

• 3、家加入蔥，姜。料酒，鹽醃製一刻鐘。

• 4、蠔油，海鮮醬，番茄醬，白糖，少許的油調勻待用。

• 5、醃製好的魷魚鋪在烤盤上。

• 6、200度烤制10分鐘，刷上調製好的醬料。

• 7、再烤制5分鐘左右，中間再刷一次醬料。

• 8、切片，撒上熟芝麻就可以。

小竅門

1.醃製是時候鹽不需要多，醬料會鹹很多
2.烤盤上點上油紙防止粘盤。