主料
輔料
具體步驟
1. 把雞蛋打散,放入銀魚和蔥花,倒入鹽花生油和香油,加入20ml水,放入6m粗,可去腥還可以讓蛋便的很嫩,,就和蒸雞蛋糕似的,很簡單
2. 蒸5分鐘的時候,蛋表面有點凝固,加入香腸丁
3. 再蒸10分鐘即可出鍋
4. 有蛋有魚有腸,喜歡這種感覺,清淡鮮美