燒烤魷魚片怎麼做|燒烤魷魚片的做法

“隨著天氣越來越暖和，是最適合燒烤的季節。親朋好友相聚，換一種方式。進行自助燒烤是非常愉快的事兒。我烤這個魷魚片，大家都覺得味道很棒，一起和大家分享一下吧！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

燒烤魷魚片的做法步驟

• 1、魷魚片洗淨，插上兩根燒烤籤放置燒烤架。燒烤架為中火。

• 2、我們先把洋蔥和大蒜用料理機打成汁。洋蔥可以去腥，烤魷魚是最合適不過的了。把這個汁正常面刷在魷魚片上。

• 3、五香粉，孜然粉，辣椒麵。燒烤粉做成一碗乾粉備用。

• 4、準備好新鮮的菜籽油和燒烤刷

• 5、魷魚。正反面都刷上一層菜籽油。我們開始烤一定要用中火慢慢烤

• 6、把一面烤的微微有點發幹，再翻過去考另外一面。我們用手捏一點鹽均勻的撒在魷魚片上。

• 7、繼續考烤，大概烤個20分鐘，這個魷魚片呢，就已經微微發乾，有點翹了。

• 8、水分比較乾的時候這個我們根據肉眼來判斷。我們撒上剛才調製的各種乾料粉一面烤三分鐘。二面都要烤哦。要考的這個皮子發皺

• 9、裝盤非常的美味。

小竅門

燒烤一定要用菜籽油才香。不怕麻煩的話，用大蔥，洋蔥，花椒，八角把這個菜籽油炸一下味道更棒。烤架你的火一定要保持中火。