醬香魷魚須怎麼做|醬香魷魚須的做法

“鹹香味濃，配粥，米飯都非常受歡迎的一道小炒。配杯冰啤酒更是舒坦。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬香魷魚須的做法步驟

• 1、魷魚須需泡半小時以上。

• 2、然後清洗乾淨備用。

• 3、備點姜蒜。

• 4、熱鍋放油下姜蒜煸炒出香味。

• 5、放入魷魚須大火煸炒。

• 6、炒幹水分約需兩分鐘。

• 7、調一勺黃豆醬。

• 8、胡椒粉去腥增香，少許白糖增鮮。

• 9、快速翻炒均勻入味，有點焦香的口感很棒。

• 10、成品圖。