1、魷魚兩條。
2、魷魚處理乾淨後,從肚子中間切開,劃十字花刀。
3、再切成四塊。
4、魷魚須也切開。
5、切好塊的魷魚放入碗中,放入所有調料。
6、醃製10分鐘。
7、燒烤鍋燒熱,放入魷魚塊。
8、兩分鐘後,煎出不少水分。
9、看到水分收幹,醬汁也掛滿了魷魚表面,夾出裝盤。
10、成品。香氣十足,夜宵的不二之選。