蒜香芝麻葉怎麼做|蒜香芝麻葉的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蒜香芝麻葉的做法步驟

• 1、間下來的芝麻嫩苗，去根清洗乾淨。

• 2、鍋中放水燒開放入芝麻葉焯水1分鐘，撈出過涼。

• 3、芝麻葉切成段，蒜瓣切片。

• 4、適量肥肉放鍋中小火熬出油。

• 5、放入蒜片炒香。

• 6、放入芝麻葉翻炒2分鐘，加鹽、蠔油調味。

• 7、出鍋。