蝦皮毛豆冬瓜湯怎麼做|蝦皮毛豆冬瓜湯的做法
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蝦皮毛豆冬瓜湯的做法步驟
1、材料:毛豆、冬瓜
2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。
3、將冬瓜去皮清洗一下。
4、放在案板上切開。
5、燒鍋倒油燒熱,下入淘洗好的毛豆翻炒一下。
6、隨後,合入切開的冬瓜翻炒翻炒。
7、接著,加入一些水煮開,煮至斷生熟軟。
8、然後,合入蝦皮翻動一下。
9、最後,加適量的鹽。
10、加適量的雞精。
11、調味,即成。
12、盛出,裝入碗中。