1、掃帚菜芽洗淨控水。
2、入開水鍋中汆燙一下。
3、撈出迅速過涼。
4、攥幹水分切碎末備用。
5、大蒜切碎末。
6、一同放入碗中,加辣椒粉用熱油淋入激出香味兒。
7、加鹽調味攪拌均勻即可。
8、夏日野菜,爽口極了!
9、成品圖。
現吃現拌,口感才棒哦!祝您生活愉快!