“楮桃穗一根一根的,胖嘟嘟的,油潤可愛。”
1、楮桃穗擇淨。
2、淘洗乾淨,控水。
3、20g玉米油拌勻。
4、適量麵粉。(今天特意稱了一下,220g楮桃穗,放了110g麵粉)
5、抄拌均勻。
6、水開上屜。
7、大火蒸了8分鐘。
8、倒入盆裡,適量鹽,雞精簸散。
9、香蔥碎,蒜蓉,小米椒。香蔥碎放楮桃穗上。
10、鍋裡適量油燒熱,蒜蓉,小米椒放入炸香。
11、潑到楮桃穂和香蔥碎上。
12、簸勻即可。
13、成品。
14、成品。