簡易香酥椒鹽餅如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
麵粉 :
250 輔料
椒鹽 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.麵粉擱大碗內。
2.加入開水,攪拌成絮狀。
3.揉成麵糰。
4.取一小塊,搓成長條。
5.然後擀成長形。
6.涮上一層油,再撒些椒鹽。
7.然後捲起來。
8.壓平,擀成圓餅。
9.電餅鐺加熱,刷上油,將圓餅擱上。
10.然後在餅上再刷上油。
11.翻面,烤成焦黃亦可。
烹飪技巧
揉麵裡頭可以加入油,這樣做出來的餅很酥脆哦!