如何做簡單又美味|美味的椒鹽蔥香手抓餅

椒鹽蔥香手抓餅是由麵粉為主要食材製作而成的一道小吃，自己在家中動手製作出來健康些，另外椒鹽蔥香手抓餅 ，這口味真的是經久不衰啊。只是製作起來比較費時間。吃起來鹹味正好，十分美味，還伴有蔥的香味，大家也可以用電餅檔製作這道小吃。

主料

輔料

具體步驟

1.做鍋，鍋燒熱放油，在放入兩個八角和一段蔥，燒熱以後把八角和蔥撈出，然後，拿一個小碗裡面放入生面粉，把燒好的熱油倒到麵粉裡面，攪拌成糊狀，這樣油酥就做好了

2.麵粉里加入十分之一的開水，再加入涼水和麵，面和好放一邊醒一會

3.鍋裡放入花椒，把花椒炒香，然後擀成花椒麵待用

4.小蔥切末待用。

5.把醒好的面分成小段，擀成長方形的面片，摸上油酥，放上擀好的花椒麵，在放入少許的鹽跟蔥花，然後捲起來，最後在從上按成圓形，再拿擀麵杖擀薄，然後把擀好的餅放到平底鍋裡煎，不用放油哦

6.煎到兩面金黃拿塊子把他挑開就好了