芝麻紅曲小麵包怎麼做|芝麻紅曲小麵包的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

芝麻紅曲小麵包的做法步驟

• 1、牛奶，酵母粉倒入廚師機內。

• 2、除黃油，鹽，全部材料倒入廚師機內。

• 3、繼續攪拌幾分鐘。

• 4、加入黃油繼續攪拌幾分鐘。攪拌至光滑麵糰。

• 5、以室溫30度，發酵至50分鐘，兩倍大。

• 6、將麵包分成60克一個。

• 7、發酵至兩倍大，表面撒一層白芝麻。

• 8、發酵至兩倍大。

• 9、放入烤箱，上下火180度烘烤20分鐘。

• 10、成品圖，來一張。早餐配牛奶不錯。