“做個馬芬把剩下的一點芝麻醬解決掉,有多少用多少。
紅糖的加入讓馬芬染上棕紅色,看起來更香。。。”
1、用料:低粉120g,玉米油35g,純牛奶50g,紅糖40g,雞蛋2個,泡打粉3g,自制芝麻醬35克。
2、雞蛋加入紅糖攪拌均勻。
3、加入芝麻醬攪拌均勻。
4、再加入玉米油油攪拌均勻。
5、最後加入牛奶攪拌均勻。
6、將低筋粉和泡打粉混合篩入蛋液中。
7、用刮刀拌至看到不粉狀即可。
8、倒入模具中,八分滿。
9、放入預熱的烤箱,中層,上下火180度,烘烤約20分鐘。
10、出爐。
11、立即脫模。
糖的用量可以根據口味酌情增減。
烘烤時間與火力需根據實際情況酌情調整。