橄欖油芝麻乳酪麵包怎麼做|橄欖油芝麻乳酪麵包的做法

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橄欖油芝麻乳酪麵包的做法步驟

• 1、材料備齊。

• 2、除乳酪之外全部材料放入麵包機揉麵。

• 3、揉出相對薄的膜後滾圓進行基礎發酵。

• 4、將發酵好的麵糰擀成30CM的方形。放上適量的乳酪丁。

• 5、捲起，收緊封口，進行二次發酵。

• 6、發酵到2倍大後，表面撒適量高粉，割口，割口處再塗適量橄欖油。

• 7、烤箱中層180度，烘烤20-22分鐘。

• 8、出爐脫模放涼即可。