“用的酸奶餐包的配方做的萌萌的小熊麵包～嘴巴要放下面點，我放在臉的中間不好看，最後只好摳掉用巧克力補救。”
1、所有原料除鹽和黃油外，放入大碗裡用筷子拌勻，蓋上保鮮袋放入冰箱冷藏20-30分鐘。
2、放入麵包機攪拌至光滑，加入黃油和鹽繼續攪拌（用的後鹽後油法）
3、攪拌好的麵糰切一小塊能拉出不易破的薄膜，整理好麵糰發酵（現在室溫26℃）
4、發酵好的麵糰手指沾粉戳洞不回縮不塌陷即可。
5、分成6個32克和20克的麵糰。
6、分24個3克左右的小麵糰（小熊的手和腳）
7、小的放上大的放下面，中間稍微留點縫隙。
8、擺上手腳和嘴二次發酵。
9、在35～38度的環境下發酵，發酵好後刷蛋液。
10、烤箱提前預熱，烤箱中層175℃20分鐘左右（時間溫度僅供參考）
11、巧克力提前裝裱花袋隔水融化，裱花袋剪小口裝飾自己喜歡的圖案。
12、萌萌噠～
13、可愛的小熊～
14、成品欣賞～
千里飄香谷
