1、食材:熟豬舌頭、千張條。
2、將熟豬舌頭放在案板上切成片。
3、將千張條下入沸水鍋中焯上2分鐘後撈出。
4、接著,用涼開水過過涼。
5、然後,將過涼好的千張條放入大碗裡。
6、最後,合入切好的豬舌頭,加適量的醬油。
7、加適量的芝麻油。
8、加適量的鹽。
9、加適量的味精。
10、調味拌勻即成。