“將經典的PeachCobbler換成Plum,Plum酸酸甜甜,加上司康的酥香,完美的下午茶時間,美味的下午茶點心~”
1、準備材料。
2、李子切小塊,加入材料一中所有材料,攪拌均勻。
3、倒入烤盤中。
4、材料二混合。
5、揉成團,擀成餅,用模子製作出圓形司康。
6、鋪在李子表面。
7、刷一層全蛋液,入烤箱190度,烤30-40分鐘。
Tips:1.烤制時間根據材料數量而定,一定要烤到出汁,汁液濃稠,並且不斷的冒泡泡,就好了。2.上面的司康,蘸著甜甜的果汁吃,相當美味。3.還可以配上奶油食用。