![家常尖椒幹豆腐怎麼做好吃又簡單]( "家常尖椒幹豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
幹
豆腐 ：
3張 瘦肉 ：
2兩尖椒 ：
1個 輔料
醬油 ：
少許油 ：
少許鹽 ：
1小勺蔥 ：
1段 大蒜 ：
3瓣味精 ：
少許 具體步驟
![家常尖椒幹豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常尖椒幹豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.幹豆腐切好備用
![家常尖椒幹豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張]( "家常尖椒幹豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.肉切片
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3.尖椒、蔥、蒜切好備用
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4.幹豆腐打水炒，這樣做出來的幹豆腐更嫩
![家常尖椒幹豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張]( "家常尖椒幹豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.油熱，蔥蒜熗鍋
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6.倒入肉片翻炒
![家常尖椒幹豆腐怎麼做好吃又簡單 第8張]( "家常尖椒幹豆腐怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.倒入幹豆腐翻炒，加入醬油，少加點水燉一會
![家常尖椒幹豆腐怎麼做好吃又簡單 第9張]( "家常尖椒幹豆腐怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.幹豆腐快好的時候加入尖椒，翻炒會加入鹽、味精，出鍋
![家常尖椒幹豆腐怎麼做好吃又簡單 第10張]( "家常尖椒幹豆腐怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.裝盤即可
烹飪技巧
幹豆腐打個水炒，可使幹豆腐更嫩
千里飄香谷
