肉鬆杯子蛋糕怎麼做|肉鬆杯子蛋糕的做法

“簡單的蛋糕加入了自己做的肉鬆，口感變得豐富了，鹹甜適宜，味道很棒，做法也簡單。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

肉鬆杯子蛋糕的做法步驟

• 1、2個雞蛋打入無水無油的打蛋盆中。

• 2、加入白砂糖。

• 3、用打蛋器打勻。

• 4、打至蛋糊滴入紋路不馬上消失。

• 5、篩入低粉。

• 6、翻拌均勻。

• 7、倒入植物油翻拌均勻。

• 8、加入肉鬆拌勻。

• 9、倒入紙杯模具中。

• 10、入預熱好的烤箱，中層，上下火，170度，15-20分鐘左右。

• 11、鬆軟香甜的肉鬆蛋糕。

小竅門

全蛋打發一定要打發到位，可以畫辦公桌8字，不馬上消失就行，肉鬆我是自己做的，也可以買市售的。