抹茶杯子蛋糕 怎麼做|抹茶杯子蛋糕 的做法

“傳說中的杯子蛋糕，好吃健康又美味，簡直是不吃早餐朋友的福音哦！喜歡的朋友快來做起來哦~”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

抹茶杯子蛋糕 的做法步驟

• 1、先將蛋黃和蛋清分離，這裡準備3個雞蛋

• 2、快速攪拌蛋黃並加入油，牛奶，30克糖

• 3、再加入抹茶粉，攪拌均勻備用

• 4、在蛋白中加入30克白砂糖

• 5、用攪拌器低速1分鐘攪拌均勻

• 6、中速打2分30秒即可

• 7、把蛋黃漿料倒入打發好蛋白中翻拌均勻

• 8、攪拌均勻後，再裝進杯子中

• 9、烤箱上下爐溫調至180度，烤大概25分鐘

小竅門

抹茶杯子蛋糕，可以在蛋糕上打上抹茶奶油味道和顏值更佳哦！今天的分享，希望你能喜歡~