1、這是一款酸甜的餅乾,口感細膩。家裡人,朋友都喜歡吃。
2、將黃油打發成乳白色。
3、加入糖粉繼續攪拌。
4、雞蛋用筷子攪拌均勻。
5、分幾次加入雞蛋。
6、加入麵粉與杏仁粉和少許鹽,用刮刀攪拌成麵糰。
7、加入葡萄乾拌均勻。
8、將麵糰做成一個個小劑子,揉成圓形,用手輕輕按壓一下,6釐米厚度。
9、入烤箱170度15分鐘。(每家烤箱大小不一致,所設定的溫度與時間也不一致)
10、成品圖。