燕麥葡萄乾軟餅怎麼做|燕麥葡萄乾軟餅的做法

“減肥沒有捷徑，最直接的辦法就是管住嘴，邁開腿。說起來簡單，但做起來實在是太難了！因為能長胖的，基本都是因為管不住嘴，那既然管不住，那就可以吃些熱量低的食物。
燕麥不僅能有飽腹感，還是很好的穀物食物，營養也高，熱量又低，適合不想長肉，又想吃東西的人。這個軟餅又用了蜂蜜和橄欖油，沒有加糖，從食材上來說更健康。很適合做為減肥者的下午茶或者是零食食用。剛烤好會口感發乾，放一晚上第二天吃會變軟，也可以當早餐食用。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

燕麥葡萄乾軟餅的做法步驟

• 1、葡萄乾和蔓越莓提前用朗姆酒泡軟。

• 2、雞蛋和蜂蜜混合均勻。

• 3、加入橄欖油。

• 4、倒入快熟燕麥片。

• 5、攪勻後加入牛奶。

• 6、倒入泡好的葡萄乾和蔓越莓。

• 7、7.用勺舀到模具中，按壓完整。放入烤箱中層，170烘烤15分鐘。

小竅門

1.葡萄乾和蔓越莓一定要先泡軟，不能直接烤，否則會發幹。
2.可以再加些堅果進去，口感會更好。
3.剛烤好會口感發幹，放一晚上第二天吃會變軟。
4.所用模具為學廚12連旋風蛋糕模。