卡仕達麵包的做法 也來學學卡仕達麵包 卡仕達麵包怎麼做

“小蝦米一直喜歡和麵面打交道.但由於高中學習壓力大,沒能好好搞烘焙~現在大學聯考完啦,蝦米在靜靜等待大學聯考成績的同時,也能學習大家的拿手好菜了.希望大家多多提點,支援~”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

卡仕達麵包的做法步驟

• 1、將麵糰材料除油外混合.攪拌直到起膜

• 2、卡仕達醬的材料放入鍋中加熱攪拌.冷卻後放入冰箱冷凍1h

• 3、加入黃油和卡仕達醬.揉致光滑,發致兩倍大

• 4、發好的麵糰排氣,加入提子幹

• 5、入烤箱180度,30min.剩下十分鐘時，刷上練奶，芝麻和松仁整型失敗~哈哈，但味道非常好，麵包的組織也不錯~外酥裡嫩

• 6、切塊來看看~

• 7、這是第二次做的卡仕達小麵包~好看很多吧。表面刷的蜂蜜和芝麻