1、土豆去皮切片上鍋蒸熟,用勺子壓成泥。
2、150克麵粉中加入1克鹽,1克小蘇打,加40克食用油。
3、加入80克土豆泥。
4、和成麵糰。
5、擀成薄餅,切塊。
6、用叉子扎眼,烤箱上下火170°烤十五分鐘即可。
7、成品圖。