土豆小餅怎麼做|土豆小餅的做法

“用土豆和模具煎鍋做一個美味的小餅。軟糯好吃哦！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

土豆小餅的做法步驟

• 1、新鮮的土豆去皮切薄片。

• 2、放入蒸鍋蒸至完全熟透。

• 3、土豆趁熱放進一個大的容器裡面放入少許的鹽，燒烤粉。

• 4、趁熱把它壓成泥。

• 5、用擀麵棒把它剁的很細很細。

• 6、加入麵粉打入雞蛋

• 7、把它調成均勻的糊。放點菜籽油。

• 8、這個是模具鍋，這個很方便。把這個土豆餅放進去，小火慢煎就可以了。

• 9、一面定型翻面一會兒。用小火喲親們！

• 10、好啦，兩面都煎好可以出鍋啦！

• 11、既簡單又美味，非常的好吃。

小竅門

土豆一定要趁熱，我才能壓成泥，也可以加入白糖做成鹹甜味的。