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蔓越莓餅乾的做法 純天然蔓越莓手工餅乾 蔓越莓餅乾怎麼做

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:2.12W
蔓越莓餅乾的做法 純天然蔓越莓手工餅乾 蔓越莓餅乾怎麼做

超級簡單的蔓越莓餅乾,按照這個配方做,吃完肯定會回味無窮的,親們,快來試試吧,好簡單的。

食材明細

主料
  • 蔓越莓幹 (70克)
  • 安佳黃油 (150克)
  • 糖粉 (110克)
  • 雞蛋 (30克)
  • 低筋麵粉 (230克)
  • (1克)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蔓越莓餅乾的做法步驟

  • 蔓越莓餅乾的做法 純天然蔓越莓手工餅乾 蔓越莓餅乾怎麼做 第2張

    1、1.將黃油室溫軟化,篩入糖粉攪勻

  • 蔓越莓餅乾的做法 純天然蔓越莓手工餅乾 蔓越莓餅乾怎麼做 第3張

    2、2.用手動打蛋器攪勻,不需要打發

  • 蔓越莓餅乾的做法 純天然蔓越莓手工餅乾 蔓越莓餅乾怎麼做 第4張

    3、3.攪至乳白色,不用打發,直接用手動打蛋器就可以了

  • 蔓越莓餅乾的做法 純天然蔓越莓手工餅乾 蔓越莓餅乾怎麼做 第5張

    4、4.慢慢加入雞蛋液,攪勻即可

  • 蔓越莓餅乾的做法 純天然蔓越莓手工餅乾 蔓越莓餅乾怎麼做 第6張

    5、5.倒入切碎的蔓越莓

  • 蔓越莓餅乾的做法 純天然蔓越莓手工餅乾 蔓越莓餅乾怎麼做 第7張

    6、6.倒入了蔓越莓後不要攪拌,繼續篩入麵粉,然後用刮刀拌勻

  • 蔓越莓餅乾的做法 純天然蔓越莓手工餅乾 蔓越莓餅乾怎麼做 第8張

    7、7.整個長方體的形狀,用保鮮膜包好,然後放入冷凍室,冷一個小時,拿出來硬硬的就可以了,然後切0.6cm厚的餅乾片,放入烤箱中層180度,烤20-25分鐘,至表面金黃色就可以了

  • 蔓越莓餅乾的做法 純天然蔓越莓手工餅乾 蔓越莓餅乾怎麼做 第9張

    8、8.烤好後放冷,吃的時候配上一杯牛奶,那就超級棒了。