“黃油酥脆,蔓越莓酸甜,完美。”
1、黃油化軟加糖粉。
2、蔓越莓切碎。
3、加雞蛋。
4、加低筋麵粉攪拌。
5、揉成麵糰,後悔沒買麵包機,揉的不好有紋路。
6、放入整形器,冰箱冷凍一小時。
7、取出後切片。
8、碼入烤盤,165度烤20分鐘。
9、烤好的成品。
面揉好了就是平整的,材料我沒秤重,自己按感覺來的,所以不知道都多少克。