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蔓越莓餅乾的做法 蔓越莓餅乾【低糖減油版】 蔓越莓餅乾怎麼做

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蔓越莓餅乾的做法 蔓越莓餅乾【低糖減油版】 蔓越莓餅乾怎麼做

食材明細

主料
  • 低筋麵粉 (210克)
  • 黃油 (80克)
  • 糖粉 (60克)
  • 雞蛋 (1個)
輔料
  • 蔓越莓幹 (70克)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蔓越莓餅乾的做法步驟

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    1、準備好黃油和蔓越莓幹;黃油軟化,加糖粉攪勻,再加雞蛋液充分攪勻

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    2、把蔓越莓幹切碎

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    3、把蔓越莓碎加入到黃油中

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    4、充分攪勻

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    5、加入低筋麵粉,攪拌

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    6、揉成麵糰

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    7、將麵糰整形成長方型,包上保鮮膜,放入冷凍室,冷凍一到一個半小時

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    8、取出後切成薄厚一致的小塊,碼入烤盤,放入預熱好的烤箱,165度,中層,二十分鐘左右

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    9、至表面微微金黃即可出爐