蔓越莓海綿杯子蛋糕怎麼做|蔓越莓海綿杯子蛋糕的做法

“經典的海綿蛋糕，加入蔓越莓，做成杯子小蛋糕，不光味道酸酸甜甜讓人喜歡，與小杯子的萌態相比也是讓人胃口大開。做好的杯子蛋糕，配上精美的小禮品盒，或者漂亮的包裝袋，一份新年禮物就準備好了！趕快帶上“她”，去和你的朋友們約會吧！在大家共享美食的時候，對你的讚美及佩服也讓你有“眾星捧月”之感。別猶豫了，趕快行動吧！這個新年註定不平凡！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蔓越莓海綿杯子蛋糕的做法步驟

• 1、所有材料準備好

• 2、蔓越莓切成碎末

• 3、與牛奶、玉米混合在一起，備用

• 4、雞蛋入無油無水的盆中

• 5、用電動打蛋器打出大泡後，加入全部的白糖

• 6、高速打發蛋液，提起打蛋頭，蛋液連續下垂，蛋液的紋路10秒鐘之內不會馬上消失，打發完成

• 7、分三次篩入蛋糕粉，每次都要輕輕翻拌均勻後，再篩入新粉；此時可開始預熱烤箱，170度

• 8、攪拌成均勻的麵糊

• 9、舀一點麵糊入先前備好的牛奶玉米油蔓越莓混合液中，翻拌均勻

• 10、倒入麵糊盆中，翻拌均勻，成細緻的海綿蛋糕糊

• 11、提前將一次性紙杯模放在連模及模具中，將蛋糕糊倒入杯子中，8成滿

• 12、入預熱好的烤箱中，170度，上下火，中層，20分鐘左右

• 13、出爐，脫模，放在晾架上晾涼後食用

• 14、還有另外6個等待入烤箱，烤好後晾涼食用

• 15、約好友共品下午茶和小甜點，共度美好時光。別忘了，有空兒再做幾個送好友噢！