![一口蔥油雞蛋餅，元氣滿滿每一天圖解]( "一口蔥油雞蛋餅，元氣滿滿每一天圖解")
早餐不知道吃什麼，不如來一碟蔥油雞蛋餅，口感香軟，蔥香和蛋香濃郁。當你湊近聞一聞，便讓你欲罷不能，忍不住口水直流。還在等什麼呢，快來跟我一起做吧！保證做出的蔥油雞蛋餅好吃到代替拌麵在你心中的位置，愛不釋口
主料
雞蛋 ：
100克 麵粉 ：
6個 蔥花 ：
適量 輔料
雞精 ：
適量 鹽 ：
適量 油 ：
適量 詳細步驟：
![一口蔥油雞蛋餅，元氣滿滿每一天圖解 第2張]( "一口蔥油雞蛋餅，元氣滿滿每一天圖解 第2張")
第一步
麵粉中加入水
![一口蔥油雞蛋餅，元氣滿滿每一天圖解 第3張]( "一口蔥油雞蛋餅，元氣滿滿每一天圖解 第3張")
第二步
攪拌成細膩麵糊
![一口蔥油雞蛋餅，元氣滿滿每一天圖解 第4張]( "一口蔥油雞蛋餅，元氣滿滿每一天圖解 第4張")
第三步
雞蛋打碗裡，加蔥花，鹽，雞精
![一口蔥油雞蛋餅，元氣滿滿每一天圖解 第5張]( "一口蔥油雞蛋餅，元氣滿滿每一天圖解 第5張")
第四步
攪拌均勻
![一口蔥油雞蛋餅，元氣滿滿每一天圖解 第6張]( "一口蔥油雞蛋餅，元氣滿滿每一天圖解 第6張")
第五步
倒入麵漿中，拌勻
![一口蔥油雞蛋餅，元氣滿滿每一天圖解 第7張]( "一口蔥油雞蛋餅，元氣滿滿每一天圖解 第7張")
第六步
鍋內刷油，燒熱
![一口蔥油雞蛋餅，元氣滿滿每一天圖解 第8張]( "一口蔥油雞蛋餅，元氣滿滿每一天圖解 第8張")
第七步
把一勺麵糊倒進去，攤開
![一口蔥油雞蛋餅，元氣滿滿每一天圖解 第9張]( "一口蔥油雞蛋餅，元氣滿滿每一天圖解 第9張")
第八步
煎熟翻面
![一口蔥油雞蛋餅，元氣滿滿每一天圖解 第10張]( "一口蔥油雞蛋餅，元氣滿滿每一天圖解 第10張")
第九步
煎至金黃對摺
![一口蔥油雞蛋餅，元氣滿滿每一天圖解 第11張]( "一口蔥油雞蛋餅，元氣滿滿每一天圖解 第11張")
第十步
切塊裝盤
烹飪技巧：
雞精可以不加
千里飄香谷
