“準備工作裱花袋一個紙杯模具八個黃油室溫軟化備用雞蛋打散成雞蛋液這款蛋糕真的很不錯基於瑪芬的味道外特加了奶油乳酪,芝士的味道濃濃的奶香味別提多誘人鬆軟可口奶香四溢風味獨特再加入一些葡萄乾口感就錦上添花了”
1、黃油軟化加入白糖。
2、打蛋器打至顏色發白,呈羽毛狀。
3、加入奶油乳酪。
4、再打發至膨脹,呈羽毛狀。
5、加入過篩的低粉和鹽。
6、翻拌均勻。
7、分次加入蛋液。(預熱烤箱)
8、翻拌均勻。
9、然後加入葡萄乾。
10、隨意拌幾下,裝入裱花袋中。
11、擠到提前準備好的紙杯中,烤180度40分鐘。
12、ok.