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可可杏仁餅乾的做法 可可杏仁餅乾 可可杏仁餅乾怎麼做

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可可杏仁餅乾的做法 可可杏仁餅乾 可可杏仁餅乾怎麼做

這幾天天氣不好,週末休息在家,想著做點下午甜點吧,就做了這款酥香可口的小餅乾,黃油餅乾裡添加了可可粉和杏仁,烤好後滿屋飄香,晾涼後吃起來十分的香脆,搭配一杯清茶,就可以享受美好的下午茶時間了。

食材明細

主料
  • 低粉 (150克)
  • 黃油 (85克)
  • 杏仁片 (20克)
輔料
  • 雞蛋 (1個)
  • 白砂糖 (30克)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

可可杏仁餅乾的做法步驟

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    1、黃油室溫下軟化

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    2、加入白砂糖拌勻

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    3、雞蛋液混合均勻

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    4、篩入低粉

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    5、篩入可可粉

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    6、加入杏仁

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    7、和成麵糰

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    8、整理成長方體

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    9、放入U型模具中入冰箱冷凍半小時

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    10、取出脫模後切成薄片

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    11、擺放在烤盤中

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    12、將烤盤放入預熱好的烤箱中下層,180度20分鐘

小竅門

烤箱的溫度和時間設定請根據自己烤箱的脾氣設定。