“可可餅乾有好多種做法,不過我喜歡酥脆的口乾加上愛吃的乾果嚼起來滿口酥香,而且自己做的各方面都比買的好吃”
食材明細
- 甜香 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
可可杏仁酥餅的做法步驟
1、食材備好
2、黃油軟化加入蛋黃夜糖粉用打蛋器打至順滑
3、加入低筋粉可可粉小蘇打拌勻
4、加入杏仁拌勻
5、揉成長條用保鮮膜封住放入冰箱冷凍30分鐘
6、冷凍30分鐘取出切片(同時預熱烤箱)
7、擺在烤盤裡
8、放入烤箱180度25分鐘
9、烤好的好吃極了
小竅門
粉料要過篩才好用,烤箱烘焙溫度僅供參考