小熊杏仁餅乾怎麼做|小熊杏仁餅乾的做法

“即好吃又可愛的小熊餅乾🐻”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

小熊杏仁餅乾的做法步驟

• 1、所需材料。

• 2、將黃油室溫軟化、加入糖粉。用打蛋器打至黃油逢鬆。

• 3、分3次加入蛋液攪拌混合均勻。

• 4、加入低筋粉。

• 5、用手混合成光滑麵糰。蓋緊鬆弛15分鐘。

• 6、取一張油紙，將麵糰鋪上面，用擀麵杖擀成2毫米厚的面片。（最好上面也鋪油紙來擀麵比較好操作）

• 7、用小熊模具按壓出小熊形狀。

• 8、小心去掉邊緣面片。

• 9、用牙籤扎出小熊眼睛和嘴巴。

• 10、將杏仁放在小熊胸前，讓兩隻手抱住杏仁。並小心將油紙連同餅乾一起挪入烤盤裡。

• 11、提前預熱烤箱180度10分鐘。將餅乾送入烤箱中層，用上下火180度烤10至12分鐘完成。

• 12、成品。等涼卻酥脆香甜可口。