關於杏仁酥的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘杏仁富含人體所需的各種營養成分，其中胡蘿蔔素的含量僅次於芒果，被稱為抗癌之果，還含有豐富的脂肪油，有降低膽固醇的作用...

“法式焦糖杏仁酥，是法國比較流行的一款酥餅，酥酥的濃香脆餅底，結合上層有嚼勁感焦糖杏仁片，美味不停口。（為了能更清楚食材明細，我把餅底材料稱為A、焦糖杏仁材料稱為B）”食材明細食材A低筋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：適量細砂糖：適量普通麵粉：適量杏仁片：適量牛奶：少許輔料具體步驟1.室溫軟化黃油用電動攪拌器攪拌2.分次加入細砂糖將...

“這款杏仁餅乾真的非常的香酥，好吃到停不下來！”食材明細主料低筋麵粉（100g）黃油（80g）杏仁粉（40g）泡打粉（1/4小勺）雞蛋液（20g）輔料糖粉（40g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）杏仁酥餅乾的做法步驟1...

“丹麥酥皮好吃，但熱量很高。”食材明細主料丹麥酥皮（1塊）輔料杏仁片（適量）蛋清（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）丹麥杏仁酥的做法步驟1、酥皮一塊。2、切成兩塊10*10的正方形。3、以...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低粉：100g黃油：50g糖粉：50g雞蛋一個：50g杏仁餡：適量白糖：25g蜂蜜：20g淡奶油：30g杏仁片：50g輔料具體步驟1.六寸脫底方模2.做法3...

食材明細主料無鹽黃油（125g）糖粉（75g）蛋黃（1個）低筋麵粉（250g）焦糖鮮奶油（50g）細砂糖（75g）麥芽糖（25g）蜂蜜（25g）無鹽黃油（50g）輔料杏仁片（75g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）太妃焦糖杏仁酥的做法步驟1...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘今天是星期天，家裡的小孩子放假啦，想準備些點心讓他們嚐嚐，想來想去的要來點新鮮的玩意，記得在電視上有個廚師做了一道比...

“這款餅乾香甜酥脆，保證你吃的不想停手哦！”食材明細主料中筋麵粉（3杯）杏仁碎（適量）輔料黃油（2條）糖（4大勺（喜歡甜的可以多放））冰水（適量）雞蛋（一個（打散成蛋液））甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）杏...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘核桃杏仁酥小餅應該在製作的時候裡面多放一些核桃杏仁碎末，吃起來的感覺特別的棒，大家應該記住的就是我喜歡在做的時候...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：150杏仁粉：25輔料綿白糖：30玉米油：55小蘇打：1芝麻：適量泡打粉：2全蛋液：適量具體步驟1.杏仁粉1份2.適量的芝麻3....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料A砂糖：3A水：30B酥油：30A中筋麵粉：75B低筋麵粉：60A酥油：25輔料糖粉：50檸檬汁：2.5ml蛋白：15杏仁片：30具體步驟1.將材料備好秤...

酥餅正如它的名字一樣，聞起來餅香濃郁，吃起來酥酥脆脆的。想到這，你們是不是想吃呢？想吃的話，快跟我一起來做吧，我我馬上教你們杏仁酥餅的做法，保證你們吃過之後就停不下來。記得做酥餅的時候...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘核桃杏仁酥小餅顧名思義就是含有核桃仁的杏仁味的酥脆的小餅乾。核桃杏仁酥小餅內含有的黃油富含熱量、脂肪和膽固醇...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料中筋粉：400鹽：8黃油：60水：200裹入用黃油：240輔料表面裝飾：適量砂糖：適量蛋液：適量杏仁片：適量具體步驟1.中粉與鹽混合，加入...

“這是一款製作非常簡單的小餅乾，簡單到黃油只需稍稍打發，然後把粉類材料混勻加入拌勻就行了，而造型更可以隨意，就算用手隨便團成小球都可以。做好的餅乾口感香酥，空口吃就很好，但如果配上酸...

“去香港玩在山頂閒逛的時候，聞到很香的杏仁味，順著味道找過去，發現了一家現烤杏仁餅的小店。正趕上一鍋餅新鮮出爐，嚐了一塊真是又香又酥，滿滿的杏仁香充斥口腔。頓時，感覺被幸福包圍了。可...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：250公克奶油：100公克糖：100公克牛奶：1大匙蛋：1個杏仁片：1/3杯核桃酪甜醬：適量輔料具體步驟1.將奶油放入碗中，在室溫中等...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料杏仁：22個低粉：70黃油：60輔料雞蛋：25鹽：適量細砂糖：15奶粉：35具體步驟1.準備所有的食材2.黃油軟化加入鹽、細砂糖打發3....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：100杏仁：60雞蛋：1個低筋麵粉：210輔料糖粉：25小蘇打：2鹽：1/4小勺泡打粉：3具體步驟1.準備材料2.料理機把杏仁打碎，個人...

“酥皮點心大家都非常喜歡，但是開酥實在是很麻煩的一件事，隨著天氣越來越熱，開酥類點心也越來越不好製作了（容易破酥）。這款飛餅皮版的千層酥使許多烘焙新手也極易上手，金黃酥脆是一款非常簡...

“南瓜做的點心，除了味道，還有色彩，都是讓人驚豔，赤豔豔的黃，看著就會有暖暖的感動。之所以喜歡它，內心裡一直覺著這就是自然賦予我們的味道。且這道餅乾裡，還加入了杏仁粉，有杏仁的香氣做輔助...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蔥油飛餅：適量大杏仁：適量輔料全蛋液：適量具體步驟1.大杏仁用廚房剪碎或切碎成粗粒；2.飛餅從冰箱拿出回溫一會撒上杏仁碎...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料千層酥皮：1份輔料白砂糖：適量蛋液：適量杏仁碎：適量具體步驟1.按照千層酥皮面團（自制蛋撻皮裡有詳細的介紹）製作方法做好...

“買了一包做馬卡龍的杏仁粉，老爸不喜歡吃馬卡龍，為了討他老人家歡喜，特意用杏仁粉做了一些杏仁酥餅，讓他解解饞。他一吃就說：哎喲，有澳門杏仁餅的味道。雖然與澳門杏仁餅的材料不同，但得到他...