烤饃的做法 牡丹籽油版烤饃 烤饃怎麼做

“媽媽家有牡丹籽油，不知道咋吃好，說讓我拿回來吃。
看了下，牡丹籽油的營養價值更適合老年人。所以，給媽媽做了她喜歡的烤饃。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

烤饃的做法步驟

• 1、牡丹籽油。

• 2、倒碗裡。

• 3、透明玻璃油和碗，看起來啥也沒有。

• 4、鵝蛋洗乾淨。

• 5、打油碗裡。

• 6、放酵母。

• 7、攪拌均勻。

• 8、取低粉。

• 9、多次小量加入麵粉，攪拌成絮狀。

• 10、揉成麵糰。

• 11、蓋保鮮袋，溫暖處發酵。

• 12、發酵好的麵糰。

• 13、揉光排氣，擀成麵餅，切成棋子塊，放烤盤上。

• 14、入烤箱，上下管160度，12分鐘。

• 15、烤好的饃塊。

• 16、成品。

小竅門

我烤了給媽媽做零食，如果當主食，可以做成厚的圓餅。